Vår løsning
SalmonSolutions UB skal tilby en bærekraftig, effektiv, lønnsom og mindre skadelig avlusingsmetode for lakseoppdrettsnæringen i Norge. Produktet vil ta i bruk biologisk nedbrytbare tilsetningsstoffer, for å effektivt og skånsomt fjerne lusa.
Varen SalmonSolutions UB skal levere er innovativ, da en liknende løsning aldri før har blitt lansert i markedet. Dette tilsier at SalmonSolutions UB potensielt sett kan endre markedet slik det er i dag. Varen vil også skape verdi for flere virksomheter og samfunnet ved at jo bedre det går for oppdrettsnæringen, jo mer skatt betaler de selskapene. Salg av fisk til utlandet vil også styrke verdien på den norske krona, som igjen minsker prisene nordmenn betaler for varer og råstoffer fra utlandet.
Varen vil skape verdier for SalmonSolutions UB og våre kunder, altså lakseoppdrettsselskap. Disse selskapene vil både få en direkte verdi i form av besparelser på død og skadet laks, men vil også få en verdi i form av økt fiskevelferd. Nyhetsbildet høsten 2023 har ikke vært positiv for lakseoppdrettsnæringen med flere saker hvor laks er blitt skadet eller død på uetiske måter. På denne måten vil vår løsning bedre disse selskapene sitt renommé, noe som vil skape store verdier og muligheter for disse selskapene.
SalmonSolutions UB vil også være bærekraftig ved å bedre miljøet, da løsningen vår kun benytter trygge tilsetningsstoffer, som ikke vil skade miljøet rundt avlusningsstasjonene. Vår løsning vil også bedre fiskens velferd, da færre skader og død vil skje når trykket fisken eksponeres for reduseres betydelig.
Metoden som anvendes bygger på konsepter som allerede brukes i stor skala i produksjon av ultrarent silisium for fremstilling av databrikker. Kjemikaliene som brukes der er lite miljøvennlige og noe av vår innovasjon er å finne miljøvennlige alternativer med tilsvarende egenskaper, samt å anvende grunnprinsippene på et nytt urelatert problemområde. Dette omtales ofte som teknologitranslasjon og vi jobber nå med å få avklart patenterbarhet.
Betalingsvillighet kan sannsynliggjøres ved næringens allerede store investeringer i løsninger og den tydelige reduseringen i verditap ved bruk vår idé. 0,3% av eksportavgiften til norske sjømateksportører (Salmar, Mowi) går til Fiskeri- og Havbruksnæringens Forskningsfond, FHF, (Furuset, 2022), noe som tilsvarte en inntekt på 317,4 millioner kroner for FHF i 2022 (Vatlestad, 2023). I 2023 distribuerte FHF 60 millioner kroner til å forske på forebygging og kontroll av lakselus med best mulig fiskevelferd (FHF, 2023). Dette prosjektet kan knyttes direkte til vår løsning. Disse summene bekrefter en tydelig interesse for å forbedre lakseoppdretten.
Enkelt forklart:
Fiskeskader
Dagens avlusingsmetoder kan være ekstremt ubehagelig og skadelig for fisken. Nedenfor ser man eksempler på skader som følge av spylavlusing og luseskader. 1/100 laks dør grunnet disse skadene, noe som tilsvarer et verditap på 1,2 milliarder kroner per år. Her er det et tydelig forbedringspotensiale for økonomi og dyrevelferd.
Vår løsning:
Vi tar utgangspunkt i spyleavlusing (mekanisk avlusingsmetode). Trykket skaper stress og forårsaker skader.
-3.png)
-4.png)
Dette bilde representerer en klasse biologiske nedbrytbare og trygge tilsetningsstoffer.
Ved å tilsette stoffet i vannet fisken blir spylt med, kan vi endre egenskapene til vannet. Dermed, kan vi minske trykket blir spylt med.
-1.png)
-2.png)
Når vi minsker trykket utsletter vi skader og stress. Resultatet er en sunn, høykvalitets og en velsmakende fisk.
CFD-analyse
*Skjermbilde av en CFD-analyse som simulerer ideens virkeprinsipp og materialegenskaper. Bildet illustrerer en laks som svømmer gjennom spylingskammeret illustrert til ventre, hvor de røde områdene er der vi får økt spyleeffektiviteten samt redusert trykket fisken spyles med.